|
2010年7月14日上午,武漢市食品化妝品監(jiān)督所、武漢市食品藥品監(jiān)督局漢南分局有關人員組成檢查組,到湖北國土資源職業(yè)學院漢南新校區(qū)項目部為工地食堂工作人員和施工人員上了一堂食品安全課。 檢查組對食堂工作人員和施工人員進行了《食品安全法》等相關法規(guī)的宣傳,講解了餐飲食品安全小知識以及在高溫高濕季節(jié)預防食物中毒的注意事項。針對夏季氣溫高、雨水多、濕度大,工地食堂進餐人員多等情況,檢查組強調,要特別注意嚴把食品的進貨、儲存、加工關,消除食品安全隱患,保障項目部人員飲食安全。
|
